2018/04/26

★岩下の新生姜コラボパンケーキ★

ちいさい時に聞いたCM。
 
♪いわしたの~しんしょうが~♪

でーん。

 
 
40代以上の方々にはお馴染みの

「岩下の新生姜」

今回はこちらとコラボします!
 
えーっ!?

だって漬物でしょー?
 
と思われる方も大勢いらっしゃるかと思います。
 
が、違うんです!!

むしろ逆なんです!!
 
’岩下の新生姜’のさわやかでかつ、
 
まろみのある辛さがパンケーキにぴったりなんです!!

普通の生姜よりクセになります♪
 
そして一口食べると口の中から鼻の奥に響いてくるあのパンチ力
 
その新生姜のやさしくも強い存在感をどうしてもスイーツパンケーキで表現したく。

というのも実は、この話、パンケーキブロガーの

ミスター黒猫さん 

からおはなしをいただいたのです。

ミスター黒猫さんといえば、twitterとinstagramの総フォロワー数が

約5万!

すごっ!!

パンケーキ界で知らない人はいない

カリスマブロガーさんなのです。
 
(ちなみに インスタはこちら⇒ https://www.instagram.com/mr_kuroneko/?hl=ja
 
黒猫さんは昔からレインボーパンケーキに食べに来てくださっていて、

先日の「茶香」さんとの’夢のコラボチャリティ’
http://rainbowpancakeblog.blogspot.jp/2018/04/blog-post.html

でもオフィシャルサポーターとしてご尽力いただきました。

そのときの写真。真ん中の方が黒猫さんです。



 
 
 
 
 
・・・。



 
 
冗談ですw

こちらはむちょうせい豆乳くん。チャリティに遊びに来てくれました。

黒猫さんは顔出しNGなので非公開です♪

そんな黒猫さんと、以前チャリティの打ち合わせをしているとき、

「そういえば、岩下の新生姜って知ってます?」

って切り出されたんです(笑)

なんでも、コラムの取材で栃木の岩下の新生姜ミュージアムに行ったときに食べた

岩下の新生姜がスイーツとしてもいける。パンケーキに絶対合うからレインボーで作らないか?

と。

ちなみにそのコラムはこちら⇒https://www.viewtabi.jp/18040301

パンケーキを年間1000食

食す方からパンケーキに合うと言われれば

それは断る方が野暮っていうもの。

同時に一方で私の頭にもよぎりました。

生姜はパンケーキに合うから新生姜も間違いなくおいしい!

しかも斬新!!と。

そこでできあがったのがこちらです!!
 
じゃじゃーん!!!




『ハニージンジャーパンケーキ 紅茶ソース添え』
\1,500(税込
期間限定:2018427()~531()
数量限定:なし


岩下さんたってのご希望で、今回は数量の限定なしでご提供します。
 
「岩下の新生姜」の存在をしっかりと残しながら、
 
甘味と辛味の絶妙なバランスをもったパンケーキです。
 
地とソースにはクラッシュした「岩下の新生姜」を入れ、
 
はちみつとミルキーなクリームで包み込んでいます。
 
黒糖漬けにしたナッツやホイップクリームとも相性抜群
 
サイドには「岩下の新生姜」を丸ごと1本と
 
「岩下漬けの素」で作ったジュレを添えております。
 
カルダモンやシナモンで少しだけスパイシーに仕上げた紅茶ソースは、
 
途中から混ぜて味の変化をお楽しみください。
 
 
 
間違いなく普通のショウガよりおいしい!!
 
黒猫さんと岩下のご担当者さんに試食していただいたところ
 
大感激していただきました!!
ありがとうございます!!!



しかもこのコご存知ですか?

「岩下の新生姜アルパカ」ちゃん

めっちゃかわいい!!

岩下の新生姜にはこんなラブリーなアルパカちゃんがいるんです。

期間中はこのコが店頭にぎっしり!!

ぎっしり!!

ぎっしりです!!





 これから楽しいGW!

ぜひ、足をお運びください。



追伸:

黒猫さんはノーギャラです(笑)

そういうやらせ感一切なしです(笑)

欲がなく、ただパンケーキが好きすぎて、ただただおいしいパンケーキが

食べたいという一心で今回ご紹介してくださいました。

そんなパンケーキ愛があるからこそ、年間1000食も食べれるんだなぁ。

尊敬です。

黒猫さん大好きです♪



岩下食品さんのプレスリリースはこちら↓ 
 http://iwashita.co.jp/news/180423_rainbow-pancake/

2018/04/13

【プレスリリース】★奇跡!!茶香とのコラボパンケーキチャリティ!!★

パンケーキ業界では知らない人はいないという
 
北千住の名店「茶香」さんと
 
夢のパンケーキコラボレーション!!
 
そしてチャリティ。
 
パンケーキ1人前でアフリカの子供たちへ給食50食が届けられます!
 
おいしいパンケーキを楽しんで、チャリティを身近に感じていただければ幸いです。
 
みなさまお待ちしております!!
 
 







読みづらくて申し訳ございません。
サイトの都合によりファイルが添付できません。
PDFファイルや各種画像が必要の際はご連絡ください。
よろしくお願いいたします。
RAINBOW PANCAKE岩城
 

2018/01/31

★第2弾BEN & JERRY'Sコラボパンケーキ★

ALOHA!
 
BEN & JERRY'Sアイスクリームとのコラボ第2弾のお知らせです!!







今度はこちら!
じゃじゃじゃーん!!

 Ben& Jerry‘s コラボレーション第2
 2月1日(木)~2月28日(水)
1日限定20食
 
ハッピーアソート
1,500 


パンケーキ2種類とアイスクリーム4種類が 一度に楽しめる超贅沢プレート!
 
パンケーキのソースは、レインボーパンケーキNO1.人気メニュー「マカデミアナッツソース」を

「チェリーマカダミア」と「チョコレートマカダミア」にアレンジ。


 
アイスクリームは、世界中で大人気の「チェリーガルシア」と

日本で一番人気の「チョコレート ファッジブラウニー」に加え、

ミニサイズの「バニラ」と「ストロベリーチーズケーキ」付き!


アイスクリームの下には隠し味としてバルサミコソースがかかっており、

ほどよい酸味がさらにおいしくさせます。

 
また、マスカルポーネホイップクリームとフレッシュないちごも添えられ、
 
好きな組み合わせで様々なバリエーションを一皿でお楽しみいただけます。


パンケーキとアイスといちごとクリームと。
まさにハッピーアソートなパンケーキです♪

2月いっぱいご提供します。
みなさん遊びに来てくださいね!!

 
~アイスクリームのご紹介~

◆チェリーガルシア◆
チェリーアイスクリームの中に、 チェリーとチョコのチャンクが 絶妙のアクセント。
 
チョコレートファッジブラウニー◆
チョコレートアイスクリームのなかに、
おいしいブラウニーがゴロゴロ!
 
◆ストロベリーチーズケーキ◆
ストロベリーチャンクとグラハムクラッカーがたっぷり入った、
チーズケーキ好きには たまらない味わい。
 
◆バニラ◆
フェアトレード認証のバニラを使用。
シンプルなフレーバーだからこそ こだわったクリーミーなおいしさ。

 

2018/01/11

★BEN & JERRY'Sコラボパンケーキ★



ぱんぱかぱーん!!

 
みなさんにうれしいご案内です!!

あのアメリカ生まれのスーパープレミアムアイスクリーム
 
「BEN & JERRY'S」とのコラボレーションパンケーキをご提供します!!
 
 
 
 
 
 
Ben & Jerry‘s コラボレーション1
112日(金)〜131日(水)
 
Ben & Jerry‘s アイスクリーム メープル
1,150 
 

 
 
期間中、当店レギュラーメニューの「アイスクリーム & メープル」
で使用するアイスクリームをBEN & JERRY'Sのアイスクリームにてご提供!
フレーバーは人気の3種類から2つお選びいただけます!
 
 
◆ストロベリーチーズケーキ◆
ストロベリーチャンクとグラハムクラッカーがたっぷり入った、
チーズケーキ好きには たまらない味わい。

◆バニラ◆
フェアトレード認証のバニラを使用。
シンプルなフレーバーだからこそ こだわったクリーミーなおいしさ。
 
チョコレートファッジブラウニー◆
チョコレートアイスクリームのなかに、
おいしいブラウニーがゴロゴロ!
 チョコレート好きにおすすめ。
 

 
なお、期間中アイスクリームのトッピング(150)でも上記3種類をお選びいただけます!
 
 
 
 
さあ!1月はたくさんアイスを食べよう!!

 
 

2018/01/02

★お正月超限定パンケーキ★

新年明けましておめでとうございます!
 
レインボーパンケーキは明日1/3より営業開始します。
  
というわけで、新年をお祝いしてお正月限定パンケーキをご提供します。
 
「HAPPY NEW YEAR 2018!」
¥1,500-
発売日:1/3(水)~
※トータル15食なくなり次第終了
 
 
「邪気を祓う」という縁起の良い意味を持つ、
 
じゃばらという柑橘。
 
このじゃばらを当店一番人気の
 
マカダミアナッツソースと合わせました。
 
添えてあるのは、りんごで作った
 
栗きんとんのりんごきんとんと
 
昨年大好評だった、金沢いわきばあちゃんのゆずジャム。
 
 
 
今年はゆずが不作のため、15食のみの限定販売です。
 
なくなり次第販売終了とさせていただきます。
 
また、少量の限定販売のため、お店ではメニューを置いておりません。
 
「webで見た」とお伝えいただくと注文できる半裏メニューです。
 
何卒ご了承願います。
 
それでは本年も何卒よろしくお願いします!
 
 
 
 
 

2017/12/07

★季節限定メニュー★また帰ってきた!絶品焼き芋!のパンケーキ2017

ALOHA!!
さてさて、今年もこの季節がやってまいりました。
 
や・き・い・も!!
 
昨年一昨年とご提供した「絶品焼き芋!のパンケーキ」。
 
大大大好評につき、今年も無事帰ってきました。
 
しかも、さらに改良し、ますますおいしくなりました☆
 
さらにさらに、
 
できるだけたくさんの方に食べていただきたいので、
 
今年はなんと提供期間も少し延長します!!
 
また食べたい!今年も食べたい!!
 
食べましょう!今年も食べましょう!!
 
 
~焼き芋好きな方へ~
食べて後悔はさせません!
 
~焼き芋が普通においしい程度と思っている方へ~
普通ではありません。絶品です!
 
 
レインボーパンケーキの自信作ふたたび。
ぜひご賞味ください。
 
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 冬の限定メニュー
《絶品焼き芋!のパンケーキ2017》
12月8日(金)〜1月31日(水)
1日20食限定
¥1,500


 
 
砂糖を使わずとも、とにかく甘くしっとりとした上品な味わい。

それが、さつまいも品種「シルクスイート」の焼き芋。
自然のおいしさがそこにあります。
 
さらに、ペースト状にした焼き芋に、きび砂糖でコクをプラスしたカスタードクリームを
 
練り合わせたスペシャル焼き芋クリーム。
 
バター醤油をベースにした特製みたらしソースとの相性も抜群です。
 
ふわふわの生地と一緒にお召し上がりください。
 
 
 

 
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以下2016年ブログより
 
<生産者の「鹿吉」さん>

初めて出会ったこのシルクスイートはあまりにおいしすぎる!
とてもとても感動しました。

いてもたってもいられず、秋晴れの日に、
茨城県にある生産者「鹿吉」さんにお会いしてきました!


獲れたてのシルクスイート

毎日地道にコツコツと収穫していきます

カゴの中は全部お芋さん!
蔵で30℃の蒸気をたっぷり浴びた後、ひんやりした蔵に移動させじっくり寝かせます。
そうすることでデンプンを糖化さて、甘みもさらに増していきます。

三代目当主吉田さん。生まれた日が私となんと2日違いの同い歳⭐︎



とにかくお芋への情熱と愛情がハンパないです。

日本で長年愛されてきた「さつまいも」。

昔、「世界ウルルン滞在記」という番組でパプアニューギニアの村長が
鳴門金時芋のおいしさにとても感動し、生産者さんがその苗とノウハウを提供、
現地に持ち帰り、栽培した話を思い出しました。

日本で依然、自給率9割以上を誇る代表野菜「さつまいも」。

その可能性と「鹿吉」さんの熱い情熱に、自然と夢も膨らむ。
そんな出会いの日でした。
 

みなさん、ぜひ一度ご賞味ください。

2017/10/26

★6周年記念パンケーキのご案内

ALOHA!

レインボーパンケーキは
 
今年の10月で無事6周年を迎えることができました!
 
本当に本当にありがとうございます!

正直、あっという間の6年でした!!

これからも引き続きよろしくお願いします☆

というわけで、突然ですが、

祝6周年の数字「6」についてのレインボー豆知識~ッ。

パフパフ~♪

 
実はハワイの虹は6色だってご存知でしたか?

ハワイが大好きな当店も、ロゴやサインは当然6色レインボー。
 
なので、私たちにとって「6」という数字は

とてもとても大切な意味を持っているのです。 



今回は、そんな「6」をコンセプトに

お祝いと感謝の気持ちをたっぷり込めて

記念のパンケーキを作ってみました。



それがこちらです!





じゃじゃーん。





6周年記念パンケーキ
「 6 」
(シックス)
 
10/27(金)~11/13(月)
1日限定20食
¥1,500-(税込)
 
 
レインボーパンケーキで過去に人気のあったソースを中心に
 
ミニサイズの生地6枚で6種類の味をご用意しました

(パンケーキ生地の総ボリュームは他の商品とほぼ同量です)
 
・抹茶+マカダミアナッツ   
・むらさきいも+カカオニブ
・黒みつホイップ+黒糖クランブル
・ロイヤルミルクティー
・モンブラン(少しラム酒が入っています)
・かぼちゃ
 
中央に、焦がしバター塩キャラメルアイスと
「6」型パンケーキのラスクを添えて。
 

私たちの6年間をぜひご賞味ください。