★感謝の気持ちを込めて期間延長！★限定「かぼちゃのパンケーキ」

ALOHA!

ただいま期間限定でご提供している

「かぼちゃのパンケーキ」！！

（詳しくはこちら→）

おかげさまで、大大大好評です！

ありがとうございます！！

そこで、本来10/15（月）で終了予定だったのですが、

たくさんのリクエストと感謝の気持ちを込めまして、、、

今月いっぱいまで期間を延長します！

（パチパチ👏）

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「かぼちゃのパンケーキ」

旧）9/15（土）～10/15（月）

↓

新）9/15（土）～10/31（水）

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しかも、このパンケーキに添えている’つぶあん’の材料、

’北海道産特選小豆’が新豆シーズンに突入！

ほくほくな甘みがお口いっぱいに拡がります♬

ぶっちゃけおいしい分、旧豆よりも新豆の方が

はるかに原価も高い（爆）。。。😃

のですが、

そこはばばーんとお値段据え置き。

おいしい新豆つぶあん

をご提供しちゃいます！※

なお、こちらのパンケーキは現在大変人気のため、

昼過ぎで売り切れる日も多々あります。

お電話いただければ売り切れか否かお伝えできます。

お気軽にご連絡ください。

日程が合わず諦めていた方も、リピートをご希望のお客様も。

今いちど、レインボー自慢の「かぼちゃのパンケーキ」をぜひお試しください。


postscript:
10/11(木)〜10/16(火)まで
東急百貨店吉祥寺店にて催事出店中！
（詳しくはこちら→）
限定「森の塩ショコラ」も絶賛販売中！
こちらもぜひ遊びにいらしてくださいね⭐️

※現在使用中の小豆がなくなり次第、新豆に変更となります

★催事のご案内~東急百貨店吉祥寺店~★

ＡＬＯＨＡ！

 

今年もデパートの催事に出店します！！

 

パチパチ！！

 

場所は、中央線ユーザーの皆さまに朗報！

 

東急百貨店吉祥寺店です！！

「ＫＩＣＨＩＪＯＪＩパンフェスタ」

https://www.tokyu-dept.co.jp/kichijouji/event/detail.html?id=533

 

原宿にしかないレインボーパンケーキが

 

吉祥寺で召し上がれます！

 

ぜひぜひお待ちしております！！

 

そして、今回ももちろん限定のパンケーキをご用意しました。

 

それがこちらです！！

 

じゃじゃーん！！！

 

 「森の塩ショコラ」　￥1,500-（税込）

 

東急百貨店吉祥寺店催事限定

期間：2018/10/11（木）～10/16（火）

数量限定：１日30食

 

 

 

チョコ好きのみなさんお待たせしました！

 

我々が言うのも何ですが（笑）、

 

正直、これはおいしいと思います！！

 

パンケーキ業界で数々の業界初を提供してきたと、

 

（勝手に）自負している我々（笑）ですが、

 

おそらく塩ショコラも業界初です！？

 

チョコレートに混ぜる食塩はいろいろと試した結果、

 

パキスタン産ヒマラヤピンク岩塩を採用しました。

 

ちなみにヒマラヤ岩塩って一度は聞いたことがあるかと思いますが、

 

一体どんなものかご存知ですか？

 

ヒマラヤといえば最高峰エベレスト（チベット語：チョモランマ）を有する

 

世界屈指の山脈地帯。

 

では、なぜそんなエリアで岩塩がとれるのでしょう？

 

実は2憶5000年くらい前、このあたりは海の中だったそうです。

 

その海水でできた岩塩は特にパキスタン周辺では実に純度99％以上。

 

「地球上でもっとも清潔でかつ最高品質の塩」と言われているそうです。

 

今回は、そんなミネラルたっぷりなヒマラヤピンク岩塩を

 

レインボー自慢の生チョコをはじめとするチョコレート達に混ぜ込んでみました。

 

クリームはホイップ＆チョコホイップのＷホイップ。

 

途中、 添えてあるあたたか～いエスプレッソチョコソースをかけてみてください。

 

すると、何ということでしょう！

 

少しビターな大人の味に大変身です。

 

一皿で異なる味への変化をお楽しみください。

 

さらに、今回は吉祥寺というお土地柄。

 

”ジブリ美術館”をイメージし、

 

ナッツたくさんで”ジブリの森”を表現してみました。

 

ミックスナッツチョコバーとナッツグラノーラは

 

ふわふわパンケーキ、生チョコレート、ホイップクリームとは

 

対照的なアクセント。

 

相性抜群のバニラアイスもトッピングし、

 

まさに、本気で無敵の塩ショコラパンケーキの完成です！

 

ぜひお召し上がりください！！

 

 

 

なお、催事では他にレギュラーメニュー2品もご提供しております。

 

当店一番人気マカダミアナッツソースのパンケーキと

 

シンプルなアイスクリーム＆メープルのパンケーキです。

 

マカダミアナッツソース　

￥1,250-（税込）

数量：制限なし

 

 

アイスクリーム＆メープル

￥1,150-（税込）

数量：制限なし

 

 

 

 

場所は東急百貨店吉祥寺店です。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております！☆

 

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催事情報

「 ＫＩＣＨＩＪＯＪＩ　パンフェスタ」
https://www.tokyu-dept.co.jp/kichijouji/event/detail.html?id=533

東急百貨店吉祥寺店
８Ｆ催事場
2018/10/11（木）～16（火）
イートイン営業時間：10：00～19：30（L.O.19:00）
※最終日は16：00まで（L.O.15:30）
 

★限定パンケーキ★おかえり！「かぼちゃのパンケーキ」

更新情報：（2018/10/12）

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大好評のため、期間が変更となっております。

あらかじめご注意ください。

「かぼちゃのパンケーキ」

旧）9/15（土）～10/15（月）

↓

新）9/15（土）～10/31（水）

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ＡＬＯＨＡ！

今年も秋がやってきましたね。

昨年好評だった「かぼちゃのパンケーキ」。

少しアレンジして今年もやります！！

じゃじゃーん！

「かぼちゃのパンケーキ」

￥1,500-（税込）

9/15（土）～10/15（月）

限定1日30食

昨年と比較すると、今年は少し食べやすくクリーミーに。

そして、かぼちゃソースにプラスして、かぼちゃホイップもご用意しました。

特製の黒蜜シロップをかけてお召し上がりください。

そして今年も北海道産特選小豆でじっくり炊き上げたつぶあんと、

黒ごまを練りこんで作った風味豊かな黒ゴマアイスクリーム、

大学かぼちゃ（大学芋のかぼちゃ版）も添えました。

もちろんすべて自家製です。
  

かぼちゃと、かぼちゃの相性の良いもの達を手間暇かけて作った

かなり贅沢でオトクな一品です。



レインボーパンケーキのふわふわ生地と、

かぼちゃがもつ優しい天然甘味のコラボレーション。

 食欲の秋をどうぞご堪能ください。

★かき氷第2弾「梨」！★

ＡＬＯＨＡ！

  

レインボーパンケーキのかき氷！！

 

大人気だった水蜜桃のかき氷に続く第2弾はこちら！

 

ででーん！

 

「梨のかき氷」　￥1,050-

 

提供期間：8/25（土）～9/9（日）

なくなり次第販売終了

 

 

甘くみずみずしい梨の代表「幸水」を

 

丸々１個使用しています。 

 

ご注文の後その場で作るフレッシュ梨ソースに加え、

 

特製きび砂糖シロップと

 

自家製ヨーグルトで作った特製ヨーグルトソースの

 

３つのソースがかかっています。

 

まだまだ猛暑が続きます。

 

かき氷でひとときの涼をお楽しみください。

 

 

★かき氷復活！！水蜜桃のかき氷！！★

ＡＬＯＨＡ！

 

暑い！！

 

ホント暑いですね！！

 

あまりに暑いので、帰ってきました！

 

レインボーパンケーキのかき氷！！

 

2年ぶりですｗ

 

地味にですが、、、以前かき氷やってたんですｗ

 

でも、人気でした！

 

リピーターさんもけっこういらっしゃいました！

 

なので、猛暑の今年は大復活したいと思います！！

 

第1弾はこちら！

 

ででーん！

 

「水蜜桃のかき氷」　￥1,050-

 

提供期間：8/3（金）～8/20（月）

なくなり次第販売終了

 

 

 

毎日絶賛完売御礼の大人気「水蜜桃のパンケーキ」をかき氷にアレンジ！

 

こちらのかき氷は、パンケーキ同様、

 

金沢にある創業百余年「フルーツむらはた」目利きによる

 

無敵の水密桃をたっぷり使用。

 

水蜜桃。間違いない甘さとやさしいおいしさ。

 

 

 

かき氷は自家製ヨーグルトで作った特製ヨーグルトソースと

 

やさしい甘さのピーチソースのダブルソース。

 

頂上にはピーチホイップクリームの上に

 

たっぷりのフレッシュな水蜜桃を。

 

氷の中にも水蜜桃が入ってます。

 

 

 

ジューシーな桃とソースと氷を一気に口にほおばって、

 

猛暑の中、ひとときの涼をお楽しみください。

 

 

 

 

★お盆はずっーと営業します！★

ALOHA!

 

 

お盆のお知らせです。

 

レインボーパンケーキは毎週火曜日に定休日をいただいておりますが、

 

8月14日（火）はお盆期間のため、休まず営業いたします。

 

8月お休みは、7日、21日、28日です！

 

 

 

8月19日までの限定パンケーキ「水蜜桃」大人気です！！

http://rainbowpancakeblog.blogspot.com/2018/07/blog-post.html

 

みなさまのご来店を心よりお待ちしております☆

 

MAHALO！！



★限定パンケーキのお知らせ「水蜜桃」★

ＡＬＯＨＡ！

 

限定パンケーキのお知らせです。

 

今回は夏の大人気フルーツ「桃」です！

 

しかも極上の桃が手に入ったんです。

 

極上の桃

 

レインボーパンケーキの店主は金沢出身なのですが、

 

そんな金沢の地元民で知らない人はいないと言われる

 

人気フルーツパーラー「フルーツむらはた」。

 

 

フルーツむらはた＠金沢

 

 

大正3年創業、味にうるさい金沢人達に愛され実に100年以上経つ老舗のフルーツ店です。

 

その中でも年間を通じて1位2位を争う超超人気商品が「水蜜桃」パフェ！

 

水蜜桃とは、糖度が高く、みずみずしい白桃の総称。

 

白桃にも品種はいろいろありますが、それぞれの旬のピークはほんの1週間程度。

 

そのため、品種や産地を駆使し糖度を維持することで

 

夏の間、おいしい桃を提供しているのだとか。

 

ちなみにこのパフェが販売されている期間は売上の8割以上がこのパフェとも。

 

そんな大人気の桃たちを

 

今回レインボーにも譲っていただけることになったんです！

 

やったー！！

 

さすがレインボー店主！（私ｗ）

 

というのも、フルーツむらはたの社長は、わたしの中学バスケ部の先輩なんです。

 

昔はめっちゃ怖かったのですが、今はやさしい社長さん。

 

 

左：わたし　右：むらはたさん

 

 

そして、そんなパーフェクトな桃がパンケーキに生まれ変わりました。

 

それがこちら。

 

じゃじゃーん。

 

 

「水蜜桃」　￥1,500－

 

期間限定：2018.7.14（土）～8/19（日）

 

数量限定：30食/日

 

できるだけ桃本来の味わいを楽しんでいただきたいので、

 

そのままカットしたものと、表面をさっとカラメリゼしたものの

 

2種類をご用意しました。

 

なんといっても今回の主役は超ド級の桃。

 

鮮度維持のため、細部まで慎重に。当然カットも盛りつけ直前！

 

カラメリゼもギリギリのタイミングでさっとあぶっているので、

 

外はパリッと、中はフレッシュ＆ジューシーです。

 

ソースは桃のホイップクリームとアングレーズの2層仕立て。

 

桃本来のやさしい甘さをひとしきり満喫した後は、

 

ちょこんと添えてあるピーチブーストをかけて

 

よりピーチ感をお楽しみください。

 

サイドのパンナコッタ＆桃ジュレ・ミントジュレも

 

脳内に夏の風が吹き抜ける一品です。

 

ぜひご賞味ください。